Urfa Kebabı

Zırhtan Tabağa Uzanan Bir Gurme Deneyimi

Sıradan kebapları bir kenara bırakın. Bi Hayal Et mutfağında hazırlanan Urfa Kebap, sadece bir yemek değil, tam anlamıyla bir lezzet şölenidir. Ustalıkla seçilen %100 yerli besi dana ve kuzu etinin en ideal oranlarda harmanlanmasıyla başlayan bu serüven, geleneksel yöntemlerle, yani zırhlanarak hayat buluyor. Makinelerle ezilmeden, zırh darbeleriyle kıvamını bulan 180 gramlık bu özel et, içinin o muhteşem suyunu kaybetmeden kömür ateşinde tam kıvamında pişiriliyor.

Acısız ama bir o kadar karakteristik tadıyla, etin gerçek lezzetini saf bir şekilde hissetmek isteyenlerin Kocaeli’deki bir numaralı tercihi olmaya adayız.

Sadece Bir Kebap Değil, Eksiksiz Bir Ziyafet

Bi Hayal Et olarak, iyi bir kebabın ancak doğru eşlikçilerle taçlanacağına inanıyoruz. İki dolu şiş olarak servis edilen Urfa Kebabımızın yanında tabağınızı bir lezzet festivaline dönüştürecek garnitürlerimiz:

• Tavuklu Bulgur Pilavı: Klasik pilavları unutturacak, tavuk suyuyla demlenmiş, tane tane dökülen özel bulgur pilavı.
• Közlenmiş Domates ve Biber: Ateşin o tütsülü kokusunu tabağınıza taşıyan, kebabın en sadık dostları.
• Sumaklı ve Maydanozlu Soğan Salatası: Kebabın yanına en çok yakışan, ferahlatıcı ve iştah açıcı geleneksel dokunuş.

Kocaeli’de Kebap Severlerin Yeni Adresi

Canınız lokum gibi yumuşacık, sulu ve tam kıvamında bir kebap çektiğinde, “Bi Hayal Et” demeniz yeterli. Kocaeli’deki nezih salonumuzda, hijyen standartlarından ödün vermeden hazırladığımız bu lezzeti dilerseniz sıcacık bir ortamda ağırlayarak, dilerseniz de tek tıkla kapınıza kadar ulaştırarak sunuyoruz.

Siz de bu akşam kendinize ve sevdiklerinize bir iyilik yapın; zırhın lezzet kattığı 180 gramlık Urfa Kebabımızla ziyafetin tadını çıkarın!